Kıymalı böreğin içine hangi baharatlar konur? Baharatlar: Genellikle kıyma karışımının lezzetini arttırmak için karabiber, acı biber ve tuz gibi baharatlar eklenir. Bazı tariflerde kimyon veya kekik de kullanılabilir. Yağ: Hamurun yapışmasını önlemek için kıymayı kızartmak için yağ veya tereyağı kullanılır. Ispanaklı böreğe kimyon konur mu? Ispanaklı börek tarifi için malzemeler: Bir demet ıspanak. Bir soğan. Tuz. Karabiber, kimyon ve kırmızı pul biber. Kıymalı börek sosuna ne konur? Öncelikle soğanı 2 yemek kaşığı yağda kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip karabiber ve tuz ekleyip kavuruyoruz ve ocaktan alıyoruz. Sosu için derin bir kaseye yağı, maden suyunu, yoğurdu ve tuzu koyup çırpıyoruz. Tezgaha serdiğimiz hamuru…
Yorum Bırak